|
1 cibule 2-4 lžíce másla 2-4 lžíce hladké mouky
cibuli na másle smažíme do zlatova,přidáme mouku a mícháme, vzniknou malinko hrudky, to nevadí
zalijeme 1-1,5 l vody mužeme přidat zeleninový bujon brokolici omyjeme nakrájené hlavičky přidáme do hrnce 2 brambory, oloupeme a nakrájíme na kostičky,také přidáme do hrnce necháme vařit 15-20 minut,dokud vše nezměkne pomocí mixéru vše rozmixujeme opepříme,osolíme.podle chuti mužeme přilít trochu smetany  |
|
Plněné žampiony  1bal. žampionů trochu másla sýry šunku (slaninu) Očistíme žampiony a odstraníme jim nožičku (vydlabeme). Dovnitř dáme nejdříve trochu másla,kousek šunky,nastrouhaný sýr. A buď dáme žampiony na plech s pečícím papírem,nebo vezmeme pekáč,do něho nalijeme trochu oleje a pak teprve naskládáme žampiony. Trouba cca 180° 16-20 minut. příloha:brambory,hranolky .. |
|
ČÍNA kuřecí maso, omyjeme a nakrájíme na malé kousky koření (červená paprika-sladká,pizza koření,chilli omáčka sladká, pepř,sůl) kdo má rád,tak muže přidat papriku a rajčata nakrájená na kousky trochu oleje trochu kečupu promíchat všechno dohromady smažíme na pánvi (olej už dávat nemusíme) příloha se hodí jak čínské nudle,tak i rýže
Kuřecí plátek s rozmarýnem
kuřecí plátek omyjeme a z částí nakrojíme,dovnitř dáme kousky rozmarýnu. popepříme a smažíme  
rozmarýn :) 
|
